یکی از عوامل موثر در ظرفیت گرمایی ، نیروِی جاذبه بین مولکولهای مواد است . هر چه نیروی جاذبه بین مولکولی بیشتر باشد ، برای افزایش جنبش مولکولهای ماده گرمای بیشتری لازم است ، در نتیجه ظرفیت گرمایی بالاتر خواهد ...
ادامه »بخش نویسنده: مرتضی محمدی
شیمی ۳ – بخش ناقطبی و قطبی در یک مولکول آلی
در یک مولکول پیچیده قسمتهای کربنی بخش ناقطبی محسوب می شوند ، ولی قسمتهایی که دارای گروههای اکسیژن دار است ، بخش قطبی محسوب می شوند . بطور کلی می توان گفت گروههای اکسیژندار مانند هیدروکسیل (OH) ، اتری (-O-) ...
ادامه »شیمی ۳ – انحلال گرماده و انحلال گرماگیر
حل شدن یک ماده در آب شامل سه مرحله است که بطور همزمان انجام می شوند : ۱- جدا شدن مولکولهای حل شونده از یکدیگر ( گرماگیر) ۲- جدا شدن مولکولهای آب از یکدیگر (گرماگیر) ۳- پراکنده ...
ادامه »شیمی ۳ – بار الکتریکی ذرات کلوئیدی
ذرات کلوئیدی خودشان بار الکتریکی ندارند ، این ذرات یونهای محلول در آب را جذب کرده و سطح آنها باردار می شوند . چون ذرات یک کلوئید یک نوع یون را جذب می کنند ، نوع بار همگی آنها ...
ادامه »شیمی ۳ – نقطه جوش مایعات
نقطه جوش یک مایع دمایی است که فشار بخار مایع با فشار هوا برابر شود . به عنوان مثال فشار بخار آب در دمای ۱۰۰ درجه برابر ۷۶۰ میلی متر جیوه است ، بنابراین آب در فشار یک اتمسفر ( ...
ادامه »شیمی ۳ – خواص کلوئیدها
کلوئیدها مخلوط های ناهمگنی هستند که از نظر اندازه ذرات بین محلول و سوسپانسیون قرار می گیرند .بنابراین خواص آنها حدواسط محلول و مخلوط ناهمگن است و بیشتر خواص مخلوطهای ناهمگن را دارند . از نظر پایداری ...
ادامه »پیش دانشگاهی – رادیکال
اتم یا گروهی از اتمها که دارای یک یا چند اربیتال تک الکترونی می باشند را رادیکال می گویند . رادیکالها ذراتی بسیار فعال و واکنش پذیر می باشند که به سرعت در واکنشهای شیمیایی شرکت می کنند سینیتیک شیمیایی
ادامه »پیش دانشگاهی – تاثیر دما بر سرعت واکنش
افزایش دما بر سرعت واکنشهایی که انرژی فعالسازی بیشتری دارند ، تاثیر بیشتری دارد . بطوریکه هر چه Ea یک واکنش بزرگتر باشد ، افزایش دما سرعت آنرا بیشتر افزایش می دهد .
ادامه »پیش دانشگاهی – سرعت مصرف و تولید مواد
در یک واکنش ، ماده ای که کوچکترین ضریب استوکیومتری را در معادله شیمیایی دارد ، کمترین سرعت و ماده ای که بزرگترین ضریب استوکیومتری را دارد بیشترین سرعت تولید یا مصرف را دارد . در واکنش زیر ماده A ...
ادامه »پیش دانشگاهی – سرعت مصرف و تولید مواد جامد و مایع خالص
سرعت مصرف یا تولید مواد جامد یا مایع خالص را در واکنشهای شیمیایی نمیتوان بر حسب مولار بر زمان ( M/S) تعیین کرد . زیرا غلظت مواد جامد و مایع خالص ثابت بوده و در طول انجام واکنش تغییر نمی ...
ادامه »