شیمی دبیرستان و کنکور :: Chem-Pic :: آموزش شیمی
شیمی ۳ – انحلال گرماده و انحلال گرماگیر
حل شدن یک ماده در آب شامل سه مرحله است که بطور همزمان انجام می شوند :
۱- جدا شدن مولکولهای حل شونده از یکدیگر ( گرماگیر)
۲- جدا شدن مولکولهای آب از یکدیگر (گرماگیر)
۳- پراکنده شدن مولکولهای حل شونده بین مولکولهای آب (گرماده)
هنگام حل شدن ماده ای در آب :
– اگر مجموع گرمای گرفته شده در مراحل ۱ و ۲ بیشتر از گرمای حاصل از مرحله ۳ باشد ، انحلال گرماگیر خواهد بود مثل حل شدن شکر و نمک طعام در آب
– اگر مجموع گرمای گرفته شده در مراحل ۱ و ۲ کمتر از گرمای حاصل از مرحله ۳ باشد ، انحلال گرماده خواهد بود مثل حل شدن سدیم هیدروکسید در آب
تا حدودی می توان محدودیت انحلال را به همین مطلب نسبت داد . بدین ترتیب که برای حل شدن ماده ای در آب بایستی انرژی کافی برای غلبه بر شبکه بلور آن ماده تامین شود . بطوریکه تا وقتی این انرژی تامین شود انحلال صورت می پذیرد.
