پیش دانشگاهی – نمک چیست ؟
اگر بجای هیدروژنهای یک اسید ، فلز قرار گیرد به ترکیب حاصل نمک گفته می شود . نمکها ترکیبات یونی میباشند ، ولی نمی توان گفت تمام ترکیبات یونی نمک هستند ، زیرا بازها ( هیدروکسید فلزات ) و اکسید فلزات ، ترکیب یونی هستند ولی نمک نمی باشند . البته ترکیبات یون آمونیم هم نمک می باشند . زیرا یون آمونیم کاتیون چند اتمی بوده و می تواند تشکیل نمک بدهد .
مانند : NaBr,K2SO4,NaHCO3,NH4Cl,LiNO3,NH4NO3
نمکها همگی ترکیب یونی هستند که از یونهای مثبت و منفی تشکیل شده اند ولی از نظر بار الکتریکی ، ترکیباتی خنثی میباشند .
واکنش هایی که میتوانند ، تشکیل نمک بدهند ، عبارتند از :
۱- واکنش بین اسید و باز
۲- واکنش فلزات با اسید
۳- واکنش فلز با نافلز
۴- واکنش فلز با محلول نمک فلز دیگر
۵- واکنش هالوژنها با محلول هالوژن پایین تر از خودش