پنج شنبه ۱ آذر ۱۴۰۳     
درسی

درسی

سلام استاد یک سوال داشتم:
استون با این که حلال قطبیه چطور حلال چربیهاست?

توسط احمد نظرپور شهر : ارومیه    

 

سلام. استون یک ترکیب با ساختار دوبخشی است که هم بخش قطبی و هم بخش ناقطبی دارد. بنابراین می تواند چربی ها را از طریق بخش ناقطبی در خود حل کند. 

ارسال یک نظر

ایمیل شما منتشر نمی شود.


+ نُه = 10

بازگشت به بالا