تبخیر سطحی

سلام استاد,سوال خارج از کشور ۹۱
دوظرف با حجم برابر ک یکی آب خالص و دیگری محلول غلیظ آب قند و در زیر پوشش قرار دارند….بعد از گذشت زمان کدام نادرست است?
۱) غلظت محلول در ظرف دارای آب قند کاهش می یابد
۲) ارتفاع مایع در ظرف دارای آب قند کاهش می یابد

توسط مرضیه خلیلی شهر : تهران

سلام  . گزینه ۱ صحیح است. در این شرایط آب از ظرف خالص تبخیر شده و به ظرف دارای محلول آب قند منتقل می شود. بنابراین غلظت محلول آب قند کاهش یافته و ارتفاع مایع در ظرف دارای آب قند افزایش می یابد.

** در این سیستم آب از ظرفی که فشار بخار بیشتری بیشتری دارد به ظرفی که فشار بخار کمتری دارذ منتقل می شود

** این مفهوم از کتاب درسی سوم حذف شده است و در کنکور ۹۵ سوالی از آن مطرح نمیشود.